神田うの、真鯛のアクアパッツァにファン驚き「自宅料理じゃないみたいです!」
タレントの神田うのが5日、インスタグラムを更新。自宅で作ったアクアパッツァを公開した。
「簡単に出来るのに!かなり豪華ですね」
タレントの神田うのが5日、インスタグラムを更新。自宅で作ったアクアパッツァを公開した。
食材を自らスーパーで仕入れる神田は、アクアパッツァ用の処理された真鯛とアサリのセットを購入。これに、海老とホタテ、赤パプリカやイエロープチトマトなどを追加した。
「ストーリー」に動画とともに具体的な作り方を紹介し、「クッキングシートを敷いて焼くと、鯛の身が崩れない」「お塩はアサリからかなりの塩分が出るのでほとんど使いません!」とアドバイス。白ワインを入れてふっくらと蒸し焼きにした。
そして「#大好きなお料理の1つです」「#3種類の魚介類を入れた方がお出汁の旨みが倍増致しますよ」と、ハッシュタグをつけた。
フォロワーからは「海づくしで美味しそう」「簡単に出来るのに!かなり豪華ですね」「さすが!うのさんクッキング」「彩華やかで、テンションアップしますね」「自宅料理じゃないみたいです!ホテルのお料理だわ」「すごい レストランみたいです!!」「どんな料理本よりも分かりやすくて作りたいって思えるんだなぁ」などの声が上がっている。
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【画像】神田うのが公開した実際の写真