加藤綾菜、自宅で簡単手作りおでんが「愛情こもってる」 ポイントは“米の研ぎ汁”
ザ・ドリフターズ・加藤茶の妻でタレントの加藤綾菜が11日、自宅で手作りおでんを調理する模様を紹介した。視聴者からは「愛情こもってますね」などの声があがっている。
もち巾着は加藤茶の好物
ザ・ドリフターズ・加藤茶の妻でタレントの加藤綾菜が11日、自宅で手作りおでんを調理する模様を紹介した。視聴者からは「愛情こもってますね」などの声があがっている。
「【これぞ冬の定番!?】ぽかぽか自家製おでん!!」のタイトルで公開された動画。おでんの素などは使用せずに作るとし、「家にあるもので簡単にできる」とレシピを紹介した。
大根をカットし、煮込む段階まで進んだ所で「加藤家では米の研ぎ汁を使います」とポイントを説明。大根の下茹でを行っていく。
その他の食材はゆで卵、結び昆布や茶の好物だというもち巾着、ロールキャベツ、ウィンナー、焼き豆腐、はんぺん、こんにゃく、手羽元だ。
そして、おでんの出汁に使うのは万能和風出汁の「千代の一番」。これを鍋に入れて煮込むだけ。その後、彩り豊かなおでんが完成した。
この映像には「愛情こもってますね」「めっちゃ旨そうです」「美味しそう」などのコメントが寄せられている。
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【動画】加藤綾菜が手作りしたおでん