杏、パリで日本の冬の風物詩を手作り 1から作る姿に「本格的」「もう練り物屋さん」と仰天

俳優の杏が9日、自身のYouTubeチャネルを更新し、移住先のフランス・パリで手作りしたおでんを紹介した。

杏【写真:ENCOUNT編集部】
杏【写真:ENCOUNT編集部】

フランスで友人と1からおでんを手作り

 俳優の杏が9日、自身のYouTubeチャネルを更新し、移住先のフランス・パリで手作りしたおでんを紹介した。

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 フランス在住の友人たち4人で日本の冬の定番料理・おでんを手作りする様子を紹介した映像。今回作るのは、さつま揚げ、がんもどき、はんぺん、ちくわぶ、そして付け合わせとして、魚ロッケとのことだ。

 食材をカットし、フードプロセッサーなどを駆使して具材を作っていく。はんぺんも白身魚や山芋など1から手作りだ。

 鍋の中に敷き詰められた完成したおでん。冬を感じさせる彩りとなっている。杏も「今回は本当に大成功しました。パリでも(日本の冬の)風物詩のおでんを楽しめることが分かりました」と堪能した。

 この映像には「おでんを一から手作りって凄い!!」「練り物を手作りするなんて発想すらしたこと無かったです」「もう練り物屋さんですね」「本格的で尊敬します」「本当に凄いね!」などの声があがっている。

次のページへ (2/2) 【動画】杏がフランスで手作りした彩り豊かな本格おでん
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