小川菜摘、自宅で作った「韓国料理」のひと手間公開 ファン感心「作ってみようかな」
タレントの小川菜摘が18日、インスタグラムを更新。自宅で韓国料理を作っているが、ポイントとなるひと手間を紹介。「出来上がり楽しみですね」と注目を集めている。
「臭みが取れて、お肉が柔らかくなるんだって!」とポイント紹介
タレントの小川菜摘が18日、インスタグラムを更新。自宅で韓国料理を作っているが、ポイントとなるひと手間を紹介。「出来上がり楽しみですね」と注目を集めている。
小川が作っているのは、ユクスという韓国料理。様々な食材を煮込む、韓国式の牛肉のだしスープのようだ。
「豚バラブロック茹で茹で。りんご、玉ねぎ、にんにく、青ネギ、インスタントコーヒー、味噌、ビール。臭みが取れて、お肉が柔らかくなるんだって!」と紹介している。
完成前と、完成後の2枚の写真を投稿。これにフォロワーは「出来上がり楽しみですね」「美味しそう~作ってみようかなぁ」「素晴らしい…スープ…柔らかそうで…」「お野菜のお風呂みたい」などと食欲をそそられているようだ。
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【写真】小川が自宅で作った韓国スープ「ユクス」の実際の写真