小川菜摘、自宅で作った「韓国料理」のひと手間公開 ファン感心「作ってみようかな」

タレントの小川菜摘が18日、インスタグラムを更新。自宅で韓国料理を作っているが、ポイントとなるひと手間を紹介。「出来上がり楽しみですね」と注目を集めている。

小川菜摘【写真:インスタグラム(@natsumi1230)より】
小川菜摘【写真:インスタグラム(@natsumi1230)より】

「臭みが取れて、お肉が柔らかくなるんだって!」とポイント紹介

 タレントの小川菜摘が18日、インスタグラムを更新。自宅で韓国料理を作っているが、ポイントとなるひと手間を紹介。「出来上がり楽しみですね」と注目を集めている。

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 小川が作っているのは、ユクスという韓国料理。様々な食材を煮込む、韓国式の牛肉のだしスープのようだ。

「豚バラブロック茹で茹で。りんご、玉ねぎ、にんにく、青ネギ、インスタントコーヒー、味噌、ビール。臭みが取れて、お肉が柔らかくなるんだって!」と紹介している。

 完成前と、完成後の2枚の写真を投稿。これにフォロワーは「出来上がり楽しみですね」「美味しそう~作ってみようかなぁ」「素晴らしい…スープ…柔らかそうで…」「お野菜のお風呂みたい」などと食欲をそそられているようだ。

次のページへ (2/2) 【写真】小川が自宅で作った韓国スープ「ユクス」の実際の写真
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