3児の母でタレントの小倉優子が21日、YouTube「ゆうこりんチャンネル」を更新。簡単和風マリネのレシピが話題を呼んでいる。

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　真っ白なエプロン姿の小倉が作るのは、すし酢とジッパー付き袋を使った「簡単和風マリネ」だ。「子どもたちも好きな味で食べてくれる」と紹介した。

　ミニトマト、キュウリ、山芋が食材だ。家庭の食卓のエピソードもまじえながら、包丁でカット。袋に野菜や調味料を入れ、軽くもみ込み、冷蔵庫で寝かせて完成した。「夏らしく」というおしゃれなガラスの器に盛りつけた。

　視聴者からは「これからの季節にぴったりだね！　作ってみます」「お皿も可愛い　今度はお気に入りのお皿やテーブルコーデも紹介して欲しいな」「可愛くて料理も上手で字もキレイで自慢のママですね」「美味しそう」などの声が集まった。