エジプト出身のタレントでコメンテーターのフィフィが4日、自身のXを更新。食べにくさから余りがちなお節料理をリメイクした一皿を紹介し、絶賛の声が上がっている。

「おせちの海老って食べにくいから誰も手を付けなかったりする……って事で、余った海老やアワビをクリームパスタに　海老味噌が染み込んだパスタソースが最高」と、写真を添えて投稿した。

　お節料理には、それぞれ縁起物として諸説あり、海老には「腰が曲がるまで長生きできる」長寿のほか、脱皮をして大きくなることから成長や出世、赤が魔除けの色であるなど、多くのおめでたい説がある。一方で、豪華な伊勢海老などは、数が限られたり、殻がむきにくかったりといった理由で、残りがちな料理のひとつ。

　見事に変身させた手腕に「天才かよ」「その手がありましたか!!　素晴らしい」「とても美味しそうですねー」「うっわ反則!!!」「これは美味しい」「お料理上手だなぁ！」「完全に勝ち筋。海老味噌が染みたソースなんて反則級だし、アワビまで入ってる時点で“余り物”の概念が崩壊してて最高です」などのコメントが寄せられている。