足立梨花、サンドウィッチマン（伊達みきお、富澤たけし）、田牧そら、俵万智、道場六三郎、高橋尚子、桝太一、小池百合子知事、経団連の十倉雅和会長、西村明宏環境大臣が13日、都内で行われた「脱炭素につながる新しい豊かな暮らしを創る国民運動」の愛称選定会議・発表会に出席した。異色のメンバーが勢ぞろいして議論し、同運動の愛称が「デコ活」に正式決定した。

“和の鉄人”で名をはせた料理人の道場六三郎さん（92）が14日、ENCOUNTの電話取材に応じ、11日に亡くなった陳建一（本名・東建一、享年67）さんを追悼する言葉を送った。

90年代の伝説的な人気バラエティー番組「料理の鉄人」で、「和の鉄人」として一躍全国的に有名となった料理人の道場六三郎さん。2020年12月には、YouTubeチャンネルを開設し、現在も精力的に活動を続けている。そんな道場さんに番組出演への思いや、料理人としてのこれまでの半生について話を聞いた。

1990年代の人気バラエティー番組「料理の鉄人」で「和の鉄人」として活躍した料理人の道場六三郎さんは、91歳となった今も現役の料理人として活動を続けている。2020年12月には、YouTubeチャンネルを開設し、数々のオリジナル料理を動画内で紹介。登録者数は13万人を超え、視聴者イベントも開催するなど人気を博している。そんな道場さんに、YouTubeを始めたきっかけや、料理への思いを聞いた。