『格付け』で話題「浜田チャーハン」 レシピ公開で“隠し味”に仰天「そりゃ美味い」
正月恒例で元日に放送予定だったABCテレビ・テレビ朝日系『芸能人格付けチェック! 2024お正月スペシャル』が、7日午後6時から放送された。番組内で名だたる芸能人の舌をだました浜田雅功による“浜田チャーハン”のレシピがTVerの見逃し配信で紹介され、注目を集めている。
GACKT以外は全員不正解だった海鮮チャーハン
正月恒例で元日に放送予定だったABCテレビ・テレビ朝日系『芸能人格付けチェック! 2024お正月スペシャル』が、7日午後6時から放送された。番組内で名だたる芸能人の舌をだました浜田雅功による“浜田チャーハン”のレシピがTVerの見逃し配信で紹介され、注目を集めている。
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同番組は、1日に放送予定だったが、同日に発生した令和6年能登半島地震による報道特別番組に伴い、放送を休止。放送日時を変更し、7日午後6時から放送された。タレント、俳優、ミュージシャン、芸人たちが「一流」のメンツをかけて、味覚や音感などを試すチェックに挑み、目利きを間違えれば二流、三流と降格。最後には「映す価値無し」となって画面から消えてしまうクイズバラエティー。
第3問は、ミシュランシェフによる海鮮チャーハンを当てる問題だった。Aはミシュランシェフの赤坂メゾン・ド・ユーロン 料理長、Bは番組MC・浜田雅功による“ほぼ海鮮”シリーズを使った海鮮風チャーハン。そして、Cは町中華の仙楽園 店主によるものだった。
魚のすり身や海藻エキスで本物のように再現したカネテツデリカフーズ「ほぼシリーズ」のほぼカニ、ほぼホタテ、ほぼエビを使った「ほぼ海鮮チャーハン」。このチェックには全員が挑み、その結果、「ほぼ海鮮チャーハン」を選ぶ芸能人が続出。田中圭、林遣都、波瑠、高嶋政伸、中条あやみ、間宮祥太朗、前川清、紘毅、前川侑那、乃木坂46の梅澤美波、与田祐希、賀喜遥香、井上和が“浜田チャーハン”を絶賛したうえで、選択。
正解のAにたどり着いたのは、25年間米を食べていないというGACKTらわずかだった。
衝撃的な結果に、X上では「浜田チャーハン」がトレンド入り。「レシピが知りたい」「食べてみたい」などの声があがっていたが、放送後にTVerで配信された映像内では、「ほぼ海鮮チャーハン」のレシピが限定公開された。
材料はご飯200グラム、ほぼカニ20グラム、ほぼホタテ20グラム、ほぼエビ20グラム、卵1個、ラード10グラムなどのほか紹興酒も味付けに使用していることが紹介された。
このレシピには「普通に美味しいヤツ」「商品化お願いします」「完全にプロの所業」「そりゃぁ美味いわ」など納得の声があがっている。