日本から帰国1か月超 カナダ記者が“日本料理フルコース”に感激「驚くべきこだわり」

東京2020で日本に長期滞在し、連日のコンビニ飯レポートなどで話題になったカナダ国営放送「CBC」のデービン・ハーロウ記者が日本時間15日、自身のツイッターを更新。帰国から1か月以上が経過する中で、日本の料理のフルコースを堪能したようだ。写真付きで紹介している。

コンビニ大好きCBC記者が日本料理フルコースに興奮【写真:AP】
コンビニ大好きCBC記者が日本料理フルコースに興奮【写真:AP】

CBCのハーロウ記者が母国の日本大使館で日本料理を満喫

 東京2020で日本に長期滞在し、連日のコンビニ飯レポートなどで話題になったカナダ国営放送「CBC」のデービン・ハーロウ記者が日本時間15日、自身のツイッターを更新。帰国から1か月以上が経過する中で、日本の料理のフルコースを堪能したようだ。写真付きで紹介している。

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 日本料理に舌鼓を打ちながら、東京五輪・パラリンピックを思い出していたようだ。焼き魚や、おひたし、煮物や卵焼きなどが少量ずつ盛り付けられたプレート。ステーキ丼とみそ汁には漬物もそえられている。

 デザートには抹茶のロールケーキに、たっぷりのあんこが乗ったあんみつだった。

 日本料理のフルコースを堪能したようで、ハーロウ氏は「日本大使館でのランチで出された料理のほんの一部をご紹介します。これらの料理の細部へのこだわりは驚くべきものです。美味しい料理を提供してくれたカミヤシェフに感謝します」と記している。

 ハーロウ氏は帰国後もトロントの日系スーパーを訪れたり、日本茶を楽しんだり、あふれる日本愛を伝えている。

次のページへ (2/2) 【写真】ハーロウ記者がカナダで食べた“日本料理フルコース”の実際の写真
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