こめお、備蓄米を食レポ リアルな感想に「分かりやすい」「参考になる」の声

格闘技エンターテインメント「BreakingDown」で名前をあげた“闘う料理人”ことこめおが23日、自身のXで話題の備蓄米を食レポし、話題を呼んでいる。

こめお【写真:徳原隆元】
こめお【写真:徳原隆元】

称賛の一方でマイナス面も

 格闘技エンターテインメント「BreakingDown」で名前をあげた“闘う料理人”ことこめおが23日、自身のXで話題の備蓄米を食レポし、話題を呼んでいる。

 コメの不足に伴い、全国的に流通が始まった備蓄米。様々な評判が上がっているが、実際にはどんな味なのか。こめおがレポートした。

「備蓄米は本当に美味しくないのか徹底検証します」として、実際に炊いたコメを実食。「少しパサつく」としつつも、「思ってた5倍はうまい」と称賛。「人間が食うコメじゃねえだろ」と思ってたそうだが、「思ってたよりうまい」とした。

 一方で、「けど、長期で保存された古米の特徴は水分が飛んでいくので、少しパサつくのと酸化も進んでるので、少しだけ匂いが残ってる」と的確に指摘していた。

 コメにこだわった「割烹こめを」のオーナーを務めるこめおの言葉にはフォロワーからは「配信者さん皆んなそうやって言ってるからやぱそうなんだね! ちゃんと浸水させれば良いって事だね」「思ってた5倍って表現が分かりやすいです」「パサつかないように水加減して、匂い気にならないように酒かみりんでも入れればいいんだな 参考になりました」など多数のコメントが寄せられていた。

次のページへ (2/2) 【動画】こめおが備蓄米を食レポする実際の映像
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