店主たちが選んだ2022年ベスト&「お取り寄せ」ラーメンの表彰が決定 受賞店は万感の思い
人気を集めたラーメン店を表彰する「第12回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤ― / JAPAN BEST RAMEN AWARDS 2022」 の授賞式が13日、都内で行われた。個性派&有名店がズラリ。受賞者たちは喜びを分かち合った。
国内最大級のラーメン通販サイト「宅麺.com」運営会社が開催
人気を集めたラーメン店を表彰する「第12回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤ― / JAPAN BEST RAMEN AWARDS 2022」 の授賞式が13日、都内で行われた。個性派&有名店がズラリ。受賞者たちは喜びを分かち合った。
国内最大級のラーメン通販サイト「宅麺.com」を運営するグルメイノベーション株式会社が開催。同サイトで取り扱う350種類以上の中から、2022年に最も人気の高かったラーメン・つけ麺・まぜそばなど各部門の大賞を発表する「お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー」と、有名ラーメン店店主790人の投票(有効回答)により“本当においしいラーメン店”を選出する「JAPAN BEST RAMEN AWARDS 2022」が発表となった。
「JAPAN BEST RAMEN AWARDS 2022」で1位に輝いた「らぁ麺 飯田商店」の店主・飯田将太さんは「先輩方が作ってくれた道がたくさんあります。これからも、もっと未来につながっていくようなラーメンを作っていきたいと思います」と新たな決意を語った。「第12回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー」 で初の総合大賞を受賞した「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」の店主・鈴木信介さんは「毎日勉強だと思っています。これからもそうですが、僕たちはお客様ありきの商売だと思っています。1人でも多くのお客様に『あっ、おいしいな』と思ってもらい、ファンになってもらいたいです。はやりで終わったなとならないよう、お客様に喜んでもらえるよう頑張っていきます」と、今後の意気込みを述べた。
プレゼンターは、人気ラーメンYouTuberのSUSURU TV.が務めた。
「第12回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー」
総合大賞:スタ満ソバ「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」鈴木信介(店主)
新人大賞:小ラーメン「豚星。」大塚貴之(店主)
ラーメン大賞:中華そば「荻窪中華そば 春木屋」丹有樹(代表取締役)、今村幸一(顧問)
つけ麺大賞:大盛つけ麺「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」鈴木信介(店主)
まぜそば大賞:濃厚煮干しまぜそば「scLabo」池田将太郎(店主)
インスパイア大賞:らーめん「ちばから」長谷川利恵(女将)
「JAPAN BEST RAMEN AWARDS 2022」
1位:「らぁ麺 飯田商店」飯田将太(店主)
2位:「中華蕎麦 とみ田」富田治(店主)
3位:「家系総本山 ラーメン吉村家」吉村実(会長)
4位:「饗 くろ㐂」黒木直人(大将)
5位:「ラーメン屋 トイ・ボックス」山上貴典(店主)※授賞式は欠席