日本中に愛される名物駅弁「いかめし弁当」。職人による丁寧な実演販売にこだわり、出店する物産展では常に人気を集め続ける駅弁界のトップランナーだ。大人気のいかめしを販売する株式会社いかめし阿部商店の3代目を務めるのは今井麻椰さん。2019年に29歳の若さで社長に就任した彼女は、バスケットボールのレポーター・MCとしての顔も持つ“二足のわらじ”で話題を呼んだ。今井さんに社長就任のきっかけや転機、これからの展望について聞くと、若手女性社長ならではの意外な苦悩も見えてきた。