テレビ東京系「出没！アド街ック天国」の初代秘書を務め同局の看板アナとして活躍したフリーアナウンサーの八塩圭子さん。2003年に同局退職後、フジテレビ系「めざましどようび」の初代総合司会などで活躍し、現在は東洋学園大学現代経営学部の教授として大学で教鞭をとっている。テレビなどの仕事もコメンテーターという立場が多い。なぜ大学教授になったのか。気になる近況を取材した。