株式会社ビッグボーイジャパンが展開するファミリーレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」が22日にグランドメニューを変更する。

　今回のグランドメニューでは、これからの季節にぴったりなアツアツの煮込みハンバーグが仲間入り。定番の手ごねハンバーグや大俵ハンバーグもブラッシュアップし、価格はそのままにボリュームをアップした。

　また、「お肉と野菜をバランスよく楽しめる」をコンセプトに、これまでのバイキングセットを選べるセットに変更。肉と各種バイキングを楽しみたい人、肉は少しでサラダをたくさん食べたい人、酒と一緒に食事を楽しみたい人それぞれのニーズに応えた。

　トマトとデミグラスの2種類のソースで楽しめる、オーブン仕立てのアツアツ煮込みハンバーグが初登場。3種のチーズ(ゴーダ・レッドチェダー・モッツァレラ)をトッピングした煮込みチーズハンバーグや、温玉がまろやかな煮込み温玉ハンバーグもラインアップした。

「煮込みトマトハンバーグ」はナスやズッキーニ、赤・黄パプリカなど野菜がたっぷり入ったトマトソースの煮込みハンバーグ。完熟トマトソースに野菜のうま味がとけ込んでいる。価格は780円(税別)。

「煮込みデミグラスハンバーグ」は、あふれる肉汁と芳醇(ほうじゅん)なマデイラワインの甘い香りとコクを口いっぱいに楽しめる煮込みハンバーグ。こちらも価格は780円(税別)となっている。

　早稲田店、ミルキーウェイを除く282店舗で販売予定。来年3月に販売終了を予定している。