俳優の速水もこみちが7日、自身のインスタグラムを更新。本場四川仕込みの「速水流・麻婆豆腐」を披露した。

軽トラからセンチュリー、バイクにバギー…大御所タレントの仰天愛車遍歴（JAF Mate Onlineへ）

　速水は、自身のYouTubeチャンネル「M’sTABLE YouTube」でさまざまなメニューの作り方をアップしている。

　今回紹介したのは「速水流・麻婆豆腐」。チャンネルでは、豆腐を下茹ですることで煮崩れし難く、味の含みも良くなり、中まで温かくなるなどのポイントとともに、詳細なレシピも紹介されている。

　投稿された写真の麻婆豆腐は、数々の料理を披露してきたこともあり“さすが”の出来栄え。

　速水も「俺の作る麻婆豆腐は本当に美味いよ!!」とつづっており、自慢の一品であることがうかがえる。また、「本場四川仕込み!!」であることも明かした。

　この投稿にフォロワーからは「めちゃ美味しそう」「まさに本場四川仕込みの麻婆豆腐ではないですか!!」「食べたーい」「見てたら腹減ってきた」「間違いない!」「よだれ出そう」といった声が上がっていた。