「第13回 お取り寄せラーメン・オブ・ザ・イヤー／JAPAN BEST RAMEN AWARDS 2023」の授賞式が13日に都内で行われ、ランクインした各店の店主が喜びの声を上げた。

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「お取り寄せラーメン・オブ・ザ・イヤー」賞は、国内最大級のラーメン通販サイト「宅麺.com」で取り扱うラーメン362種類の中から、2023年に最も人気の高かったラーメン・つけ麺など、各部門の大賞を表彰。初開催は 11年で、今年で第13回を迎える。「JAPAN BEST RAMEN AWARDS 2023」は全国の有名ラーメン店店主500人の投票により、日本の全ラーメン店の中から“本当においしいラーメン店”を選出するアワード。初開催は21年で、今年で第3回を迎える。

「JAPAN BEST RAMEN AWARDS 2023」第1位に輝いた「中華蕎麦 とみ田」の店主、富田治さんは「同業者から選んでいただき、誉で光栄。自分では何かセンスがあるとか、作り方が違うとか全くないと思っています。少しでも自信があるとすれば毎日お店に出てコツコツ積み上げていくことかなと思っている」と感激。「ラーメン業界は変えちゃいけない部分もありながら、少しずつ変わっていかなければと思っています。コツコツと地道にやっていくことを後輩たちに見せていけたらなと思っています」と力を込めた。

　2年連続で「第13回 お取り寄せラーメン・オブ・ザ・イヤー」総合大賞に輝いた「元祖スタミナ満点ラーメン すず鬼」の店主、鈴木信介さんは「また明日の朝から一人でも多くのお客様に喜んでもらえるように頑張りたいと思います」とコメントし、受賞に笑顔を見せた。

「第13回 お取り寄せラーメン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれた店舗は以下の通り。

総合大賞 「元祖スタミナ満点ラーメン すず鬼」（東京都三鷹市）
新人大賞 「麺屋HERO」（東京都文京区）
ラーメン大賞 「大島」（東京都江戸川区）
つけ麺大賞 「麺屋一燈」（東京都葛飾区）
まぜそば大賞 「scLabo」（千葉県千葉市）
インスパイア大賞 「ちばから」（千葉県市原市）

「JAPAN BEST RAMEN AWARDS 2023」に選ばれた店舗は以下の通り。
1位 「中華蕎麦 とみ田」（千葉県松戸市）
2位 「らぁ麺 飯田商店」（神奈川県足柄下郡）
3位 「饗 くろ木」（東京都千代田区）
4位 「カドヤ食堂」（大阪府大阪市）
5位 「家系総本山 ラーメン吉村家」（神奈川県横浜市）