ファッションモデルの長谷川理恵が26日、自身のインスタグラムを更新。クリスマスケーキ失敗後の“巧みなアレンジ”を公開し、反響を呼んでいる。

「前日にクリスマスケーキを焼いたのですがスポンジを失敗してしまい急遽いちごチョコパフェになりました」とつづり、1枚の写真を投稿した。

　ラズベリーシャーベットの上に、チョコクリーム、フレッシュラズベリー、いちご、飾りにヘンプシードを添えたおしゃれな一品で、店で出てきてもおかしくない完成度。

「ヴィーガンのチョコクリームはとっても美味しく出来たので、結果息子は大喜びしてくれたので良かったです」と、家族の反応も上々だったと明かした。

　フォロワーからは「とても可愛いケーキですね」「可愛いパフェ、美味そう」「結果オーライ」「絶対おいしいやつだね」「また作り直しするとか、本当にパワフルですね」などの声が上がっている。