中田有紀アナ、1月に仕込んだ手作りみそが「美味しそう」 朝のみそ汁へのこだわりも明かす
フリーアナウンサーの中田有紀(あき)が18日、自身のインスタグラムを更新。手作りみそが完成したことを報告した。
「お味噌汁の写真も載せんかーい!と言われそうですが…毎回撮り忘れます」
フリーアナウンサーの中田有紀(あき)が18日、自身のインスタグラムを更新。手作りみそが完成したことを報告した。
中田アナは「1月に仕込んだ手作り味噌が美味しく仕上がっています」と書き始め、「半年くらいで食べられるようになるとのことだったけど8月に使ってみたところ、ん?まだかな?という感じだったので、様子をみることさらに2ヶ月…。発酵も進んで、色も濃くなり、10月から使ってみたところ、とっても美味しい!」とつづった。
みそ汁のこだわりについても言及。「この手作り味噌、普通の味噌、白味噌の3種類を混ぜて毎朝お味噌汁を作っています。ホント絶妙な味わい お味噌汁の写真も載せんかーい!と言われそうですが…毎回撮り忘れます」と明かし、「また来年も仕込みたいな」と結んだ。
写真は、2020年1月31日の日付に「AKIさんの手作り味噌 3kg」と書かれたラベルが貼られ、ビニール袋に入ったみそを写している。
コメント欄には「美味しそう~」「素敵です」「ブラボー」「手作り美味しいですよね」「まだ寝かせてたんですね 愛情たっぷり入ってて美味しそうです」などの声が集まっていた。
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【画像】中田有紀アナが公開した手作りみそ