杏、料理YouTubeも話題「食べることが大好きなので」 洋風ゴマ油に感嘆「固定観念が崩されました」

俳優の杏が17日、都内で行われたかどや製油ブランドリニューアル&新商品発表会に出席した。

イベントに出席した杏【写真:ENCOUNT編集部】
イベントに出席した杏【写真:ENCOUNT編集部】

かどや製油ブランドリニューアル&新商品発表会

 俳優の杏が17日、都内で行われたかどや製油ブランドリニューアル&新商品発表会に出席した。

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 1858年の創業以来、168年間にわたりごま一筋で商品を作り続け、香り高く味わい深い「純正ごま油」を伝統の味として食卓に届けてきたかどや製油株式会社が「純正ごま油」とは異なる新たな選択肢として、オリーブオイルのように使える新しいごま油「ISOLETTA」を開発した。

 本商品の新CMに起用された杏は「お料理を作ることや食べることが大好きなので、ごま油も普段から使っていましたそのかどやさんが、洋食に合った新しい商品が出るのも驚きましたが、そのCMに出演させていただけるのはうれしかったです」と感想を述べた。

 YouTubeなどで料理をする動画も掲載している杏が「いい意味で、ごまの固定観念が崩されました」と語ると、「ナッツ感があるというごまの側面が見えました。洋食に使っていくことで、味わいの幅が広がるなと思いました。カレーなどに使ってもいいのかも」と想像力を働かせていた。

 この日は、ISOLETTAを使用した、サーモンのカルパッチョ、カルボナーラを試食。杏は「おいしい」と破顔すると、「やっぱりナッツ香がしっかり効いていて、とても新しい味になっています」と感嘆していた。

 イベントには、イタリア料理人のファビオ氏、かどや製油株式会社代表取締役社長・北川淳一氏も参加した。

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