体重60kgなら3kgが限界…腎臓医が明かす水抜き減量のリスク「どこかで抑止をしないと」【青木が斬る】
2003年のプロデビュー以来、日本総合格闘技界のトップを走り続けてきた青木真也(41)。複数の書籍も出版し、文筆家としての顔も持つ。また自ら「note」でも発信をし続け、青木の“考え方”へのファンも多い。ENCOUNTでは青木が格闘技の枠に捉われず、さまざまなトピックスについて持論を語る連載「青木が斬る」を5月に始動した。連載5回目のテーマは「減量」。今回は青木と古くから親交のある総合内科専門医・腎臓専門医の鬼澤信之氏をゲストに招き、対談してもらった。