新年を迎え、1年の抱負として「今年こそはダイエットを！」と意気込んでいる人も多いだろう。男女問わず、美しい肉体を維持したい思うのは人間の根源的な欲求の1つだが、筋トレやダイエットにまつわる知識や用語は、一般人にはなじみがなく分かりづらいものも……。最も効率よく筋肉をつけ、強く美しい肉体を作るためには何が必要なのか。ボディビルで2度の世界王者に輝き、プロ野球の松坂大輔氏をはじめ、多くのプロアスリートを指導してきたトレーナーとしても知られる“筋肉博士”の山本義徳氏に、筋トレの基本と新常識を聞いた。