総重量5キロ超えの肉盛りプレート、二郎系ラーメン10人前、巨大カツカレー10人前……数々の大食いチャレンジメニューを制限時間内に平らげる女性YouTuberがいる。登録者60万人近くを集めるほど人気の三年食太郎さんだ。特技の“大食い”を武器に、憧れの職業を手にした現在。これまでの道のりの裏側には、動画制作に対するこだわりや喜びがあった。