【電波生活】ロバート馬場『走る別荘!車中泊の旅』でほぼ放送されない料理の裏側 魚介系の下処理「全部自分で」
ロバート・馬場裕之が車中泊仕様にカスタムされた車を自ら運転して全国を旅するBS-TBSの紀行番組『走る別荘!車中泊の旅』(不定期放送)。旅先の景色とともに地元の旬の食材を入手して作る料理も見どころ。26日午後7時からは北海道を舞台にスペシャルな企画が放送されるという。そもそもなぜキャンピングカーなのか、尋ねる場所、ルートはどう選ばれているのか。番組立ち上げから関わる制作会社・JFCのプロデューサーの奥田幸紀氏に舞台裏を取材した。すると意外な事実が次々と明らかになった。