島根県奥出雲町で生まれた簸上清酒「七冠馬」と、人気ゲーム「ウマ娘 プリティーダービー」のコラボレーションが実現し、限定醸造酒「七冠馬 純米大吟醸 ウマ娘 シンボリルドルフ 限定醸造」が7777本限定で、3月13日のシンボリルドルフの誕生日を祝して発売が決定した。