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パンの記事一覧

  • 取ったパンを戻す行為はマナー違反? SNSで賛否両論…店側にとっても悩ましい陳列事情

    取ったパンを戻す行為はマナー違反? SNSで賛否両論…店側にとっても悩ましい陳列事情

    パン屋で陳列されているパンを取って戻す行為は「マナー違反」なのか?――。SNSで論争が巻き起こっている。「罰金にしてほしい」「許せません」と辛辣な言葉が並ぶ。トングで客が取る方式、パンが包装されているケースなど事情は変わってくるが、新型コロナウイルス禍において、衛生面に関して人々の意識がより敏感になっている現状もある。取りかけてトングを離すなど、どこまで許容されるのか、線引きは難しい。パン業界に詳しい専門家に、トラブルを避ける方法や、コロナ禍におけるパン販売の実情について聞いた。
    2022.11.10
  • “謎の日本製パン”が五輪で話題「うまい」 海外報道陣に大好評「一流のフード」

    “謎の日本製パン”が五輪で話題「うまい」 海外報道陣に大好評「一流のフード」

    東京五輪が日に日に盛り上がりを見せる中、日本の魅力が次々と世界に発信されている。来日した海外リポーターやカメラマンらを中心に“謎の日本製パン”が話題を呼んでおり、「かなりおいしい」「10点満点」などの声が上がっている。
    2021.07.27
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