【おむすび】作中登場“おむすび”へのこだわり 一辺6cm、海苔がない理由…料理指導担当者が告白
昔からNHKのドラマに登場する料理（消え物）は出演者の間で「とてもおいしい」と評判だ。撮影が終わっても食べ続けた話もよく聞く。俳優・橋本環奈が主人公・米田結を演じるNHK連続テレビ小説『おむすび』（月～土曜午前8時）は食べ物をタイトルに据えた作品。たびたび劇中に登場するおむすびも本当においしそうだ。『おむすび』で料理指導を担当する広里貴子さんに劇中に登場するおむすびへの思いやおいしいおむすびを作る秘けつ、こだわりを聞いた。
