リュウジ氏「熊、すげえウマい」に反響殺到 スパイス焼きなどレシピ紹介に「気になるw」「食べてみたい」
料理研究家でYouTuberのリュウジ氏が22日までに、自身のSNSを更新。各地で被害が報告されているクマの肉を使ったレシピを紹介し、反響を呼んでいる。

YouTubeチャンネルではレシピも紹介
料理研究家でYouTuberのリュウジ氏が22日までに、自身のSNSを更新。各地で被害が報告されているクマの肉を使ったレシピを紹介し、反響を呼んでいる。
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「【速報】熊、すげえウマい」と、自身のXに投稿。赤身が美しいクマ肉をはじめ、おいしそうに料理された写真を添えた。
プロのレシピに「ウマソッ! 熊料理食べたくなってきた」「熊肉気になるw」「食べてみたいなあ」「すげー美味そうです!!!」「おお~スーパーの精肉売り場で買えるようにならんかな」などの声が殺到。3.3万件もの“いいね!”が集まった。
さらにYouTubeチャンネルでは、ツキノワグマの串焼きがネットで話題になったことを紹介しつつ、「熊肉が旨ければ熊問題は解決するの?」と題し、率直な感想を交え「熊肉のスパイス焼き」「熊鍋」「熊肉カレー」のレシピや料理動画を投稿。食肉としてのクマに興味を持つ人に、わかりやすく解説した。
一連の投稿には、クマの被害に悩む地域の人たちから絶賛の声も多く「熊肉を広めていただけて、まことにありがとうございます。影響力ある方に少しでも美味しいんですよと広めていただけますと、熊災害と言っていいレベルの被害が出てる県の県民としては、ありがたいです」「ええ活動してはるわ」などのコメントが寄せられている。
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【写真】料理研究家・リュウジが紹介のクマ肉料理
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