実業家の三崎優太氏が7日に自身のXでキャベツの価格高騰について言及し、食品の値上がりが続く現状に対して「少しでも無駄を減らすこと」が重要だと訴えた。

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　三崎氏は「キャベツ1玉が1000円を超えた。今春までに6000品以上の食品が値上がりするらしい」と、厳しい現実を指摘。

　続けて、「当たり前のものが当たり前に食べられなくなる時代が来る。当たり前を守るために、今僕達に出来ることは、少しでも無駄を減らすことです。一つ一つの食べ物を大切にしよう」と訴え、食品ロスへの意識を高める必要性を強調した。

　この投稿には、驚きや共感の声が相次いでいる。「えっ昨日300円超えでも高いと思ってたのに1000円　もうもやししか食べれない」「これからどうなってしまうんだろ」「500円でも騒ぎになってたのに、4桁の大台とは…」「キャベツがこんなに高いのは初めて見ました」「物価の上昇が本当に深刻ですね」など、物価高騰に対する不安や戸惑いの声が寄せられた。

　農林水産省の2024年12月の調査によると、キャベツの価格は平年の約3倍に達していたが、年明けとともにさらに高騰が進んでいる。