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早く消費をしなければ?‍♀️と頂いたアスパラガスでオーブン焼き。 自宅と実家と両方ダブルで贈って頂いたので、自宅でも実家でもアスパラガスのオーブン焼きを作りました（笑） 『うのテキトー感覚レシピ』までもいかないレシピ?一応ご紹介しておきますね❣️ アスパラガスを塩茹でして、チーズをパラパラして、アンチョビを小さくカットしてテキトーに入れてオーブンで8〜10分くらい焼いたら途中で卵を2〜3個割り入れてまたオーブンに戻して5分くらい焼いたら出来上がり❣️ かーんたんに出来ちゃいます? チーズはミックスだったりモッツァレラだったり（私はモッツァレラが好き）お好きなものをパラパラしたら、上にパルミジャーノチーズ（粉チーズでも大丈夫?‍♀️）をかけて焼いて下さい❤️ アスパラガスは長いままだったり、カットしても良し?その時の耐熱皿の形やご気分でどうぞ❤️ アンチョビが良いアクセントになりますのでアンチョビは是非入れてね☺️ 作る量にもよりますがアンチョビは2〜3枚入れていますよ☺️ この量で4枚だと多くてしょっぱくなっちゃうから? 今はサマートリュフの時期だからあれば焼きあがったらスライスするのも良し? もちろんなくてもOK?‍♀️ それからご質問ありましたが沢山頂いたアスパラガスなど冷凍する事はしないです。 私はダメになる前に焦って?‍♀️お料理して食べちゃいますよ（笑） #アスパラガス#グリーンアスパラ#ホワイトアスパラ#アスパラガスのオーブン焼き#頂きもの#頂き物#ありがたや#ありがたやー#お野菜料理#神田うの#unokanda#うのテキトー感覚レシピ#うのテキトー感覚料理

Uno Kanda(@unokandaofficial)がシェアした投稿 – 2020年 6月月17日午前9時34分PDT