ロバート・馬場、タコ好きにはたまらない時短メニュー紹介「夏にぴったりですね」
お笑いトリオ「ロバート」の馬場裕之が9日、インスタグラムを更新。刺身用のタコを使った簡単料理「タコしゃぶ柚子胡椒和え」を紹介した。
「タコ大好きなんで作ってみます」
お笑いトリオ「ロバート」の馬場裕之が9日、インスタグラムを更新。刺身用のタコを使った簡単料理「タコしゃぶ柚子胡椒和え」を紹介した。
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写真8枚を使って作り方を説明。いったん凍らせたタコを薄切りにし、柚子胡椒、シークワーサー果汁(レモン果汁)、オリーブオイルをからめた逸品だ。
「凍らせる事でタコが薄く切れるのでお刺身とも違う酢モツの様な絶妙な歯応えになりますよ」とポイントを説明。わさび醤油やカレー風味など味付けのアレンジも付け加えた。
スーパーでタコを買うだけで手軽にできるメニュー。
フォロワーからは「夏にぴったりですね」「タコ好きにはたまらないです!」「これからの季節にピッタリですね」「手軽そうで、明快さ半端ない」「おビールのあてに作りたいと思います」「日本酒が合いそうですね」「美味しそう~^^タコ大好きなんで作ってみます^^」など多くの声が上がっている。
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【画像】ロバート・馬場が公開した実際の写真