【オモウマい店】お子さまランチが衝撃の50円 園児が勧めた採算度外視の店とは
日本テレビ系『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』(火曜午後7時)が3日、放送される。今回の企画は「大サイズ1.5kg!巨大すべりモンブランそば」「お子さまランチが2桁円!?」など個性あふれる店を紹介する。
「モンブランざるそば」も特集
日本テレビ系『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』(火曜午後7時)が3日、放送される。今回の企画は「大サイズ1.5kg!巨大すべりモンブランそば」「お子さまランチが2桁円!?」など個性あふれる店を紹介する。
“オモてなしすぎでオモしろいウマい店”を紹介する同番組。今回紹介する1店舗目は愛媛の「ソバすべり!モンブランざるそば」。店員さんが「気をつけてください!」と言いながら料理を配膳する光景が見られるのは愛媛県今治市にあるそば屋だ。気をつけなければならないその理由は、今にも崩れ落ちそうなほど高く積み上げられた山盛りのざるそば。
大サイズは約1.5キロ。価格は大サイズで1150円、約900グラムの中サイズで950円、約300グラムの小サイズで650円だ。店主が手づかみで限界まで盛っていくそばは、日によって滑りが違い、よく滑る日には運ぶのにも一苦労。ときにはそばが滑らないよう、お客さんに協力してもらうこともある。
お店を手伝う娘さんが番組のファンということで、開店以来初めて取材をOKした店主
。1日当たり約50キロのそばを調理するため、毎朝3時から11時まで仕込みをする。「大盛りが食べ切られるとうれしい」と、お客さんの笑顔のために黙々と仕込みを続けている。
2つ目に紹介するのは千葉にある「楽しいタワー丼とお子さまランチ」の店だ。スタッフが、埼玉・茨城・千葉など関東圏の保育園を巡って調査した、新たなオモウマいお店の法則「お子様ランチがおいしい店はオモウマい?」。合計200人の園児たちが教えてくれたお店の中から、ひとりの園児があげた「うどんとそばがおいしい」というお店へ向かう。
千葉県を中心に10店舗を構えるこのお店の名物は、ちらし寿司、ネギトロ丼、大トロやいくら、ウニなども入った刺身盛り合わせが3段のタワーで運ばれてくる“海鮮タワー丼”(4950円)。3段目の盛り合わせを天ぷらに変えることができるほか、2段目のネギトロ丼は、1078円で追加注文が可能だ。
そして園児が勧めてくれた“お子さまランチ(お子さま めんセット)”は、うどん、ハッシュポテト、唐揚げ、たこさんウインナー、ゼリーに、ドリンクバーが付いたメニュー。その価格は驚きの55円。採算度外視の値段になっているのは、「(子どもが)1番多感に動く時期だし、お金がかかる。(税抜き)50円だったら、お父さんお母さんが普段食べるよりもいいものが食べられる」という社長の方針からだった。また“お子様ランチ”以外にも、年に数回会計額が1000円につき500円の割引券がついてくるセールを開催するほか、料理のインパクトだけでなく、その価格にもなにかと驚きの多いお店に密着する。