静岡県沼津市、ふるさと納税に「深海」テーマの返礼品 深海生物や青いプリンも

静岡県沼津市が、ふるさと納税の返礼品に深海魚などの“深海関連品”を指定しており、注目を集めている。

ふるさと納税の返礼品に深海魚などの“深海関連品”を指定している静岡県沼津市
ふるさと納税の返礼品に深海魚などの“深海関連品”を指定している静岡県沼津市

水深2500メートルで日本最深の海・駿河湾に面し、古くから深海魚漁が盛ん

 静岡県沼津市が、ふるさと納税の返礼品に深海魚などの“深海関連品”を指定しており、注目を集めている。

 水深2500メートルを誇る日本最深の海・駿河湾に面した沼津市では、急深な地形で漁場が近く日戻りで鮮度のよい深海魚が水揚げるため、古くから深海魚漁が盛んに行われてきた。深海の水圧に耐えるため日常の動きが少ない深海魚は脂の乗りがよいのが特徴で、高級魚として高級料理店に卸されているほか、ソウルフードとして地元でも愛され続けてる。

 沼津市のふるさと納税の返礼品となっているのは、しっかりとした身質と脂の乗りで高級魚の一つに数えられる「メヒカリ」や足を広げると最大で3.8メートル、約20キログラムにもなる世界最大の甲殻類「タカアシガニ」、駿河湾の深海に生息する「本エビ(ヒゲナガエビ)」といった食べられる深海生物のほか、青いジュレと透明なジュレで駿河湾の深海をイメージした「深海プリン」、“生きる化石”シーラカンスの冷凍個体と剥製標本を世界で唯一展示している沼津港深海水族館のペアチケットなど。

 市では「沼津のふるさと納税を通して、聖地ならではの『深海』を堪能できる品々をぜひお楽しみください」としている。

次のページへ (2/2) 【写真】青いジュレと透明なジュレで駿河湾の深海をイメージした「深海プリン」
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