大阪・関西万博は13日に開幕する。9日には『メディアデー』として報道陣に公開され、約4500人が訪れた。レストランも注目される中、回転ずしチェーンの『くら寿司』は一般的な店舗の2倍近い338席、レーンは最長となる138メートルの店舗で国内外の来場者を迎える。

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　万博のために世界70か国の料理をアレンジしたメニューを考案。レーンでは海外メニューと国内定番メニューの皿が手をつなぐ形で流れている。価格は海外メニューが320円（流れているものは300円）、定番メニューは150円からとなっている。

　大阪府民らが万博会場に招待された4日から6日のテストラン時に海外メニューでの人気ツートップが1位『鴨ロースト トリュフソース』（ハンガリー）、2位『生春巻き』（ベトナム）だったという。1位は鴨とクラッカーの間にチーズを挟み、トリュフソースがかかった一品で日本人好みの味。すでに認知度も高い生春巻きは、チリソースが敷かれている。

　環境に配慮し、ゲーム“ビッくらポン!”のカプセルは紙製となった。店員は大阪市内の店舗から社員、アルバイトが集められたという。2週間前からの予約が可能で、開幕の13日はすでに満席。来店して当日予約の形で待つことも可能という。