【BreakingDown】こめお、クラファン開始3時間で100万円突破 麻布十番に飲食店を開店へ

朝倉未来が社長を務める格闘技エンターテインメント「BreakingDown」で活躍し、無期限の活動休止を発表した“闘う料理人”こめおが13日に自身のXを更新。麻布十番に真のお米を提供する完全予約制の飲食店『割烹こめを』の先行予約の販売をクラウドファンディングで行い、開始3時間で100万円を突破したことを明かした。

こめお【写真:山口比佐夫】
こめお【写真:山口比佐夫】

11月16日に『割烹こめを』完全予約制でグランドオープン

 朝倉未来が社長を務める格闘技エンターテインメント「BreakingDown」で活躍し、無期限の活動休止を発表した“闘う料理人”こめおが13日に自身のXを更新。麻布十番に真のお米を提供する完全予約制の飲食店『割烹こめを』の先行予約の販売をクラウドファンディングで行い、開始3時間で100万円を突破したことを明かした。

 今年11月16日に完全予約制でグランドオープンする『割烹こめを』。旬の食材、素材の味で懐石料理の“侘び寂び”を表現し、“日本人に生まれてよかった”と思うような心の通った料理を提供する。

 現在(14日午前9時)の支援総額は170万4000円。支援者数は103人で、目標金額は1000万円だ。リターンは、「【早割】先行予約権+朝餉(ウェルカムドリンク付)1名様分」、「【通常】先行予約権+夕餉 1名様分」など、さまざまなラインアップを準備している。また、2025年には“離れ”のオープンも目標に掲げている。

 こめおは「みんな本当にありがとう」と感謝し、「開始3時間経たずに100万円突破しました。みんなに会える日、料理を振る舞える日楽しみにしてる」と心待ちにしていた。

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