飲食店での不衛生動画拡散の連鎖が止まらない。大手牛丼チェーン「吉野家」の店内で、卓上の紅しょうがを直箸で食べる動画と、紅しょうがを卓上にまき散らす内容の動画が相次いで拡散。吉野家では警察への被害届提出を予定、刑事・民事の両面での厳正な対処を行う方針だとしている。

　問題の動画は今月5日と6日に相次いで拡散。卓上に置かれたサービスの紅しょうがを容器から直箸で口へかき込む内容のものと、丼の上に大量に乗せた紅しょうがをわざと卓上にまき散らす内容のもので、ネット上では「これ見ちゃったらもう牛丼屋入れないわ」「食べ物を粗末にするやつは許せない」「サービスだからっていくら食べてもいいわけじゃない」「牛丼屋から紅ショウガ消えるかも」と批判の声が相次いでいる。

　株式会社吉野家の担当者によると、紅しょうがを直箸で食べる動画は今月5日時点で認識。すでに店舗を特定しており、「5日に該当店舗を一時閉店して、紅生姜の廃棄・交換、カウンターに常設している什器・調味料入れを含む備品の消毒・洗浄を実施しました。動画内に映っている訴求ツールから昨年撮影されたものと承知しております」と説明する。また、紅しょうがをまき散らす動画は2019年5月に投稿されたものだといい「本件に関してはその後、該当の男性より謝罪をお受けしました」としている。

　一連の動画について、「動画をご覧になった皆様に不快な思いをさせたことに対して大変遺憾に思っております。警察への被害届を提出予定であり、刑事・民事の両面での厳正な対処を行う方針のもと、引き続き、調査を継続しております」とし、「2月6日は全従業員向けに通知を発信して、飲食店における迷惑行為防止に向け、お客様が快適にお食事をいただける環境の維持・向上に努め、店内の様子の確認や衛生管理を徹底するように促しております」との回答を寄せた。

　一方で、今後の卓上の紅しょうが提供については「現時点では変更する予定はございませんが、お客様の利便性や安全性を考慮して検討してまいります」としている。